Eva & 柳丁的愛分享(´･ω･`)

在匆忙中決定的東部半環島行，這次來到了宜蘭的金洙椏民宿入住。

很多人住北部的人總是覺得現在雪隧如此方便，來回宜蘭一日遊不是問題，為何還要特地入住宜蘭呢？  
問題就在於雪隧始終只有一條，每每到交通尖峰時段，尤其是假日，總是車滿為患，甚至還有高乘載管制，為了避開車潮，許多人不是要超早出門上雪隧，就是要很晚才能回去，行車如作戰，自行開車前往宜蘭其實也越來越不容易，更無法好好放鬆。

因此這次才想如果在宜蘭住一晚，或許兩天一夜的行程能夠更加輕鬆愜意。  

此次選擇的宜蘭民宿－金洙椏，位於宜蘭縣五結鄉，就在宜蘭傳藝中心及羅東夜市附近。雖然是民宿，不過看官網介紹，從下午3點開始Check in，到晚上10點似乎都還有人（但如果要晚到還是要先電話聯絡喔），因此我們從上午11點才從台北出發，從桃園走北橫慢慢開車欣賞沿途風景，大約下午四點左右到宜蘭，很快地就找到今晚要入住的地點了。

附近環境放眼望去幾乎都是農田，非常清幽，更沒有大樓遮蔽光線的問題，視野很好。

開車來的人完全不用擔心停車問題，民宿旁就有停車位規劃，位置還頗大的，停車相當方便。

還有提供腳踏車供住宿客免費使用喔！  

之後跟民宿老闆娘聊才知道，原來停放腳踏車的小廣場，也是可以讓住宿客人烤肉的地方，就算遇到飄雨天氣不好時，上面有遮蔽也能放心好好烤肉，是不是超貼心的～（早知道就備好料晚上來烤個肉，不過只有兩個人烤肉好像有點哀傷......  ）

停好車後，本來差點就要從放置腳踏車的小門進去，後來才發現那裡是後門，真正的大門要繞過褐色建築物，差點就隨便給人家闖進去了XDD

（下次有來住的朋友請先確認好大門位置，不要傻傻地跟我一樣看到有門就想衝進去喔  ）

一進門就是Check in櫃台。

這次預約的是201號房。

一樓的大廳可供住宿客使用，感覺就像回到了家一樣。

金洙椏民宿是擁有民宿證照的合法民宿喔！  

二樓也有個小的交誼廳，有用餐區、流理台、書櫃、飲水機，從外面買東西回來不想在房間吃，也可以拿出來坐在這裡吃。  

處處都可以看到民宿主人佈置上的用心。
（這次一樣請達菲出馬代言！）

就在我們參觀二樓的公用區域時，民宿老闆娘這時拿出了迎賓水果及甜點。

尤其是這個看起來像牛軋糖的點心，一吃之下驚為天人！
老闆娘說這是雪花餅，吃起來口感有點像千層酥，爽口不甜膩，超級好吃的啦！！  

把鏡頭拉近一點看，這個叫雪花餅真的非～常好吃，口感極好，不粘牙，裡面還有蔓越莓的樣子，不是很甜，重點是老闆娘說這是她自己做的！也太多才多藝了吧～   

因為太好吃了忍不住拿著空盤子跑下樓問老闆娘雪花餅有沒有外賣，結果剛好看到老闆娘正在包裝作業中，然後就預約明天早上退房時要買兩包XDD

（唉唉，除了民宿外，老闆娘不考慮一下做個手作甜點外賣生意嗎？  ）

接下來就是重頭戲啦！

我最期待的部分終於上場了。

鏘鏘！當初會選擇201號房主要就是那張大吊椅啦～看起來是不是很舒服療癒的感覺。  

雖然這房間的大小是標準雙人房，不算非常大，不過我也發現裡面的沙發椅應該是沙發床，拉開後要多睡一個人絕對不是問題（至於能不能塞三個人還是要跟民宿老闆確認，這不過是個人猜測嘿）。

入門處有一個小化妝台，備品跟水都會放在這裡。

標準雙人床，蠻好睡的。

這次特地把達菲跟水豚靠枕帶來，沒想到意外的搭。  

乾濕分離的浴室，沒有洗完澡就潑得整間都是水的問題。

我個人覺得最威的就是這個淋浴花灑了，質感超好，似乎很高檔的樣子。  

由於今天入住的客人不算多，民宿老闆娘主動問我們要不要參觀一下別的房間。

有這種機會當然要把握啊～還可以當作下次入住房間的參考呢！

這是203號－四人房。
非常有現代感，採光很好，可惜我們只有兩個人入住，不然還蠻想換到這間房的。

203號房的浴室。

202號－四人小花房。
非常復古典雅的小花，很有歐式鄉村風情。

同樣位於二樓的這間房是整棟民宿最大間的的房間，我發現官網上沒有這間的介紹耶！

雖然看起來只有兩張雙人床，但其實牆壁還有隱藏可拉的床舖，似乎可以睡到六人以上，根本就是家庭房了。

而且這間隱藏版房間最特別的不是在房間大小而已，一關燈後才是驚喜的開始～

超‧酷‧炫！！！  

床舖後面的背光不僅會更換顏色外，天花板才是重點啊～～

在房間內就可以欣賞星空。

一關燈，抬頭仰望，點點繁星就在觸手可及之處。

整面天花板如同一片銀河，真的是非常漂亮！！  

位於三樓的301號房－四人和室房

我個人最喜歡這間房間了，一打開充滿著日式風格，非常適合兩大兩小的家庭入住，木質地板可讓小朋友盡情在地上打滾、遊戲完全不用擔心。

不管是燈光、氛圍都十分溫馨，有機會我也想再來住這間。（不過只有兩個人住還真有點浪費XD）

家族房外面還有公用的冰箱可供使用，這也是大家共用的冰箱，所以個別房間裡面就沒有設置小冰箱囉！

雖然最高的房間只有三樓，不過大概是為了體貼大家搬運行李的辛苦，尤其家族旅行老人家的行動不便，樓層不高的民宿竟然另外有電梯設備。

這種設置真的超貼心，畢竟團體中有老人或需要搬運較大行李時，有電梯實在方便很多。

整頓好後也差不多到了晚餐時間，我們想說就近到羅東夜市解決。

本來預估星期日的晚上夜市人潮應該會比較少，至少隔天要上班台北人幾乎都回去了，沒想到人潮依然很多，愈晚人愈多，只好隨便逛逛，把想吃的買一買直接打包回民宿吃好了。

在夜市中間的蔥餡餅攤，生意超好！

據說這家的蔥餡餅很有名，現場人多到要排隊。

在台北幾乎滅跡的英國藍，沒想到宜蘭還有這麼大間的門市。

風頭剛過的時候喝應該比較安全吧，因為這種心裡所以立刻買了1杯，喝喝看當初到底在紅什麼。

結果.........我還是喝50嵐跟茶湯會比較實在。  

蔥餡餅，是一種蔥比肉多的概念。

味道不錯，但覺得還是要趁剛撈上來的時候吃應該會更好吃，稍微冷掉後就會變得軟軟的，沒有想像中的油膩。

隔天一早準時八點半直奔一樓，每天用早餐的地方就在一樓的餐廳處。

早餐雖然是看起來簡單的清粥小菜，不過仔細一看發現其實菜色很澎派耶！  

而且這些都是老闆娘自己親自下廚做的～

尤其是黃金泡菜跟豆腐乳，也是老闆娘自己醃製，真的是太強大惹   

我最喜歡的就是那道豆腐乳了，配粥吃超棒，不會太死鹹，還有一股自然甘甜。
（要離開前我一直很想問有沒有外賣豆腐乳啊？真的很想買回家吃，不過最後覺得不太好意思就沒有問出口了，後來才發現原來有賣，而且泡菜還有分韓式泡菜跟黃金泡菜，現在覺得很是後悔啊~~  ）

早餐的用餐環境充滿著閑靜又帶了點優雅可愛，圖中的照片都是在沒有點燈的狀態下拍的，可見採光很好，天氣好時根本不需要開燈就很亮了。

我們就在這樣悠閒的時光中添著一碗又一碗的粥，把桌上的菜全掃光還意猶未盡呢～

最後，民宿老闆娘跟我們說其實有一間新房間剛整理好，是隱藏版房間，猜猜看入口在那裡？

就在餐廳的那道門板裡面！  

打開後就是往上直通的樓梯，新房間也就是官網上的205號房，是與其他房間獨立開來的，擁有獨立出入口喔。

這間的採光非常好，喜歡早上被太陽公公曬乾吻醒的人一定要選這間入住。
  

而205號房的特點除了獨立出入口外，最大的特點就是擁有一個小閣樓。

閣樓上的平台讓你還可以再塞一個人使用XD

也是很適合當小孩的遊戲空間。

外面還有陽台。

往外看去樓下就是民宿的庭園。

走出大門繞過去，前方就有一處綠油油的庭院。

庭院整理得很乾淨整齊，還有小朋友最愛的鞦韆，光是那個鞦韆相信到民宿的小孩一定都會樂不思蜀吧～  

整體看完金洙椏民宿的各處設計，處處皆有民宿主人的巧思在裡面，難怪被選為「好客民宿」，是個非常適合家族旅行及親子住宿的地點。

特別是攜同小孩的家庭，根本不用擔心小朋友無聊，光在民宿裡面就有很多可看可玩的東西，加上民宿老闆娘的好手藝，也不用擔心餓肚子。   

在這次的住宿體驗中，印象最深的就是民宿老闆娘料理超棒、非常親切可愛，人也很熱情，吃著早餐的同時不斷與我們聊天，讓我們了解到這間民宿的設立及一路走來的辛苦，這才曉得至今民宿也經營四年多了，但處處都維護得很好，可見老闆娘相當用心。  

臨走前，不忘帶走兩包民宿老闆娘親手作的雪花餅，一包100大洋，值得！  

趕在日落西山前開上武嶺，挨著僅有七度的低溫拍下這絕美的一刻。

打算到宜蘭遊玩的人，不妨去拜訪金洙椏民宿，除了舒適，相信更多的是人情溫暖。

在這裡強力推薦給大家！（光是吃到親手手作的早餐及甜點就非常值得了  ）

 住宿資訊：

宜蘭‧金洙椏民宿：http://jinzhuya.yibnb.com/

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地址：宜蘭縣五結鄉協和中路17-27號

電話：0972-726619 莊小姐

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